7 bearbetade livsmedel som är överraskande hälsosamma

Det finns gott om enkla och snabba måltider du kan äta varje dag som inte gör din hälsa någon bra service. Men totalt sett finns det en hel del matar som har högt näringsvärde även om de inte kommer direkt från din lokala gård till ditt middagsbord.

Här är några mycket näringsrika bearbetade livsmedel som du bör känna dig bra när du lägger till din kost.



kathleen zellner steven avery uppdateringar

1. Grekisk yoghurt

Grekisk yoghurt är ett måste för dig som vill få en dos vardera av kalcium och protein. | iStock.com/tashka2000



Även om många yoghurtar på marknaden innehåller sockerlagtsirap och fruktpålägg för att smaka på dem, kan grekisk yoghurt, medan den fortfarande bearbetas och levereras i både enskilda förpackningar och större behållare, vara en del av en balanserad och hälsosam kost. Grekisk yoghurt skiljer sig från vanlig yoghurt eftersom den flytande vasslan separeras från slutprodukten, enligt Healthline. Detta ger den grekiska yoghurten sin signatur tjocka struktur, och det minskar kolhydrater och sockerinnehåll som är högre i andra yoghurt.

2. Nötkött

Jordnötssmör är fullt av hälsosamma fetter. | iStock.com/bhofack2

Nötkött kan ha mycket fett och kalorier, men totalt sett kan de faktiskt göra fantastiska saker för din hälsa och borde hitta ett hem i ditt skafferi. Även om jordnötssmör på vitt bröd kan vara din barndomsbaserade livsmedel, är andra buttrar som mandelsmör, valnötssmör och cashewsmör alla utmärkta alternativ till det vanliga jordnötssmöret.



3. Linmåltid

Linfrön är svåra att smälta, så gå på marken. | iStock.com

Det finns inte många livsmedel som faktiskt är hälsosammare när de har genomgått lite bearbetning, men i fråga om linmåltid råkar detta vara fallet. Linfrömjöl görs genom att grunda hela frön av lin, och i sin markform smälts det lättare än att äta frönna hela. Enligt SFGate släpper du linen många av dess näringsrika aspekter, så gå till måltiden istället för hel lin när du hämtar denna mat från din livsmedelsbutik.



4. Konserverade bönor

Konserverade bönor är bekväma och näringsrika. | iStock.com

Även om en portion konserverade bönor tyvärr kan göra några allvarliga skador i natriumkategorin, erbjuder bönor vanligtvis också mellan 13 och 15 gram protein per portion. Det finns alternativ med lågt natriumburk i livsmedelsgången, men om du inte tycks hitta dem kan sköljning av dina bönor innan du använder dem minska natriumhalten. Om du vill hålla fett- och kaloriinnehållet lågt kan du välja bort konserverade bakade bönor och bara hålla fast vid de vanliga bönorvarianterna för att skapa dina egna måltider och smakkombinationer.

5. Konserverad tonfisk och lax

Om du behöver en snabb måltid är konserverad tonfisk ett bra alternativ. | iStock.com

Medan färsk tonfisk och lax har en mängd hälsofördelar som är svåra att slå, har de konserverade formerna också sina egna fördelar - och de kan hittas till ett bra pris i din lokala livsmedelsbutik. World's Healthiest Foods förklarar att konserverad lax potentiellt kan innehålla ännu mer hälsofördelar än färsk lax, och det beror på att benen packas i konserverad lax och de mjuknar under konserveringsprocessen så att du kan konsumera dem. Konserverad tonfisk, oavsett om den är förpackad i olja eller vatten, innehåller också en hel del protein och omega-3: er - en 4-ounce portion tonfisk innehåller cirka 19% av ditt rekommenderade dagliga intag av omega-3-fettsyror.

6. Frysta grönsaker eller frukt

Frysta frukter och grönsaker är ibland till och med friskare. | iStock.com/baibaz

Även när vintern träffar och några av dina favoritgrönsaker och frukter är utanför säsongen, har du ingen rädsla - frysta grönsaker och frukter är det perfekta bearbetade ersättningsmedlet för att få dig igenom de lediga månaderna. Även om färsk frukt och grönsaker kan verka som ett hälsosammare val, kan de vara ganska dyra under vissa tider på året, och om de inte redan är förberedda och redo att gå, kan de lämna lite för länge sitta i bottenhyllan av ditt kylskåp.

målning av köttklänning

7. Hummus

Hummus är ett bra mellanmål. | iStock.com

Kikärter, hummus huvudingrediens, är rika på fiber, så de är bra för ditt matsmältningssystem. Olivolja, en annan huvudingrediens i denna mat, innehåller mycket friska fetter som kan hjälpa till att avvärja hjärtsjukdomar. Och det finns ingen brist på smakämnen när det gäller hummus - från kryddig till söt, smakkombinationerna är till synes oändliga, och de innehåller alla hjärtfriska och matsmältningsvänliga ingredienser för att göra dina måltider läckra och hälsosamma.